Fin avril, les élèves de terminale en spécialité Production du baccalauréat STAV ont assisté pendant deux jours à des rencontres avec trois acteurs intervenant sur notre territoire, afin de mieux comprendre les enjeux auxquels sont confrontés les agriculteurs et comment y répondre :
- Le Syndicat Mixte du Grand Bassin de l’Oust (https://www.grandbassindeloust.fr/) a amené les élèves à réfléchir aux impacts de l'agriculture sur l'eau mais aussi aux solutions à mettre en place sur les fermes pour assurer une bonne qualité de l'eau.
- Le CIRVEAU de Mauron (Flyer de présentation du CIRVEAU ) a permis aux élèves de découvrir la filière des veau de boucherie et de comprendre le fonctionnement d'une station expérimentale permettant de tester des réponses aux enjeux actuels et futurs pour cette filière. Différents essais et leurs résultats ont été présentés aux élèves, qui ont pu voir que les éleveurs peuvent s'appuyer sur des systèmes testés et approuvés pour mener leurs élevages.
- Le CIVAM 56 (Civam Agriculture Durable 56 - CIVAM) a abordé les systèmes herbagers, leur construction et leur conduite, pour aller vers plus d'autonomie sur les fermes. Une observation sur une des prairies du lycée avec la technicienne et une agricultrice adhérente du CIVAM a permis de compléter les informations apportées en salle.
Un travail de groupe a enfin permis de faire un bilan des actions possibles pour répondre à des enjeux tels que l'accompagnement des agriculteurs, le bien-être animal, la qualité de vie des agriculteurs, l'autonomie des élevages, la préservation de la biodiversité.
Une restitution orale des élèves leur a permis de partager les éléments mis en avant au cours des deux jours.
Un grand merci au SMGBO, au CIRVEAU, au CIVAM et à leurs intervenants pour le temps passé avec nos élèves. "