Dans le but de découvrir la diversité des productions agricoles en Bretagne, les élèves de la filière générale en option AET (Agronomie et Economie et Territoire) ont pu visiter un élevage de lapins d'Elodie Guillotel, ancienne élève du lycée. Ils ont alors pu découvrir le bâtiment d'élevage et prendre connaissance de la gestion de la reproduction, de l'alimentation et de la santé des lapins, ainsi que de l'organisation des journées sur l'élevage.

Eric Guillermic, de l'entreprise Sanders, était aussi présent pour expliquer le fonctionnement de la filière cunicole en France, ainsi que les différentes étapes de la production, avec notamment un focus sur le bien-être animal.

Un grand merci à Elodie Guillotel pour nous avoir fait visiter et présenté son élevage et à Eric Guillermic pour ses explications complémentaires sur la filière.